Das Ginestra ist ein kleines Gebäude mit acht Zimmern, die auf 2 Stockwerke aufgeteilt sind und über eine Treppe erreichbar sind. Alle Zimmer wurden vor Kurzem renoviert und haben eine Klimaanlage, die vom Hotelgast individuell einstellbar ist. Die Badezimmer der Zimmer im Erdgeschoss wurden alle renoviert.
Die fünf Zimmer im Erdgeschoss haben direkten Anschluss an den Garten. Die drei Zimmer im ersten Stock haben eine schöne Terrasse mit Meerblick.